海葵怎么吃

　　海葵是一种动物。海葵的味道香甜爽脆，营养价值相当高，海葵和牛奶加工而成的液体，被视为小孩子成长期时最具营养价值的食品。

　　辣烧海葵：

　　辣炒海葵的做法也很简单，此菜爽脆可口，咸鲜微辣，很是鲜美。

　　主料：海葵 (1000克)。

　　辅料：青红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

　　调料：蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、料酒。

　　步骤：

　　1、让海葵先在流水下冲洗，然后加入盐和白醋用手使劲抓搓。

　　2.将抓搓好的海葵放入热水中焯烫后捞出放入凉水中过凉。

　　3.青红椒、葱、姜、蒜改刀备用。

　　4.辣酱炒出红油后将焯烫好的海葵入锅炒制，再依次加入生抽、盐、糖、烹入料酒。

　　5.炒制片刻后加入少许清水，焖制2分钟，待汤汁浓稠后即可食用。

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